Actividades

Próximas actividades

Taller breve para adelgazar.

Fechas: miércoles nov 6 y 20, dic 4 y 18 a las 20 hrs.

Encuentros multidisciplinares con nutricionista, coacher en mindfulness y fisioterapeuta.

Últimas actividades

Otoño 2019: Taller multidisciplinar sobre Gestión del Peso.

Pincha en el folleto para verlo más grande. Si quieres descargarlo puedes hacerlo aquí.

Viernes 29 de marzo, 18 hrs – en Kaukura, centro de salud y bienestar ‘Mindful eating y dieta saludable’

Introducción a la dieta Mediterránea como patrón saludable.

Hemos hablado de los grupos de alimentos, las proporciones recomendadas y del beneficio que cada tipo de alimento aporta a nuestra salud.

Además, hemos repasado las técnicas de conservación y de cocinado más saludable para cada grupo de alimento.

Para las explicaciones hemos utilizado la rueda de alimentos de la SEDCA y la pirámide de la Fundación Dieta Mediterránea, disponible en la sección de ‘consejos prácticos’ de esta web.

Viernes 15 de marzo, 17 hrs – en Ail Formación Taller ‘Diseña tu dieta vegana’

Hemos tratado los grupos de alimentos del patrón vegano, cómo combinarlos y cómo cocinarlos para obtener unas aportaciones saludables en el largo plazo en relación con las proteínas, hierro, calcio, zinc y omega 3. Además hemos repasado las analíticas de control necesarias y la suplementación con vitamina B12.

Febrero 2019: Mi colaboración con OMGlobal News en un vídeo sobre patrón ovolácteovegetariano

Ver vídeo:

Viernes 25 de enero 2019, en Ail Formación ‘Diseña tu dieta vegana’

Agradezco a todos los participantes por la atención y el buen ambiente creado.

Logramos ver todo el temario, contestar dudas y, lo más importante, aprender a diseñar un menú que garantice la aportación correcta para mantener un buen estado de salud.

Domingo 7 de octubre 2018 – 17,30 hrs en la cineteca del Matadero de Madrid: estreno del documental ‘The end of meat’

El documental formaba parte del ‘Another Way film festival’ que tuvo lugar en Madrid del 4 al 7 de octubre de 2018. Al final de la proyección tuve la oportunidad de aclarar las dudas y compartir puntos de vista con el público asistente.

Sábado 29 de septiembre en Madrid: Charla gratuita divulgativa sobre cómo planificar una dieta vegana 

Se impartieron los conceptos necesarios para planificar correctamente una dieta vegana. Si quieres que te avise para la próxima charla, envíame un correo  a info@eco-nutricion.com o whatsapp en el teléfono 644.041.534